2023年9月27日(水)から3日間、インテックス大阪にて『ライフスタイルWeek関西』が開催されます。(来場の招待券申込はこちら)
かつて、美食から家財道具、南蛮渡来の珍品・名品に至るまで、あらゆる物が集まることから「天下の台所」と称された大阪。現在では、一流グルメ、伝統食、B級グルメに至るまで楽しめる「食いだおれの街」として、国内外問わず、たいへん注目を集めています。
ライフスタイルWeek内で開催される「Good Foods EXPO」には、話題沸騰の「地産品」、人気の「美容食品(オーガニック・ヴィーガン)」、海外から厳選した「インポート食品」など、購買意欲を刺激する“美味なる逸品”が、一堂に会します。
ぜひ、この機会に"日本の美味"を発掘してみませんか?
INDEX
田舎の母が作ったごはんのお供 「とまとみそ」
「味噌」×「ニンニク」×「トマト」のコラボレーションで生まれた新感覚の“ごはんのお供”。使っているトマトは、本来は廃棄されてしまう規格外のトマトでひと瓶になんと4つ入っています。
出展社:NPO法人日高わのわ会
展示会名:Good Foods EXPO
“シチリア風”パンにはさんで食べる!?ジェラート
高知大学と共同開発した砂糖不使用のヘルシージェラート。
シチリアのようにパンにはさんで食べると、濃厚なジャージーミルクをダイレクトに感じられておススメ!
出展社:ドルチェかがみ (同)
展示会名:Good Foods EXPO
今後、大注目の山菜 「イタドリ」のうどん
春の訪れを知らせる山菜「イタドリ」を生地に練りこんで作られたうどん。イタドリは、乾燥させて漢方薬などに使われることが多く、便秘やリウマチなど様々な症状へ効能があります。
出展社:NPO法人ゆすはら東
展示会名:Good Foods EXPO
食べられるコーヒーカップ “エコプレッソ”
熱いエスプレッソを注いでも崩れない、グルテンフリーのクッキーからできているコーヒーカップ。飲み終わった後にカップをおいしく食べて片付けられる、新しい環境配慮アイテムです。
出展社:テンセンス
展示会名:雑貨 EXPO
展示会場では、掲載製品の実物を見ることができます。ぜひ、お越しください